糖伯伯

臺灣全國的孩子們停止到校上課延長至6/14，（更：直接放暑假了.....）

防疫期間待在家，

是不是已經不知道要玩什麼了呀？😂

阿伯決定不藏私，要把獨門㊙️訣通通傳授給你們！

爸爸媽媽快帶著孩子們一起來 #DIY #糖葫蘆 吧！！🤗

想吃不是只有甜，還有香的糖葫蘆嗎❓

不用出門去挑糖、選糖和買糖(疫情期間也請大家少出門🙏)，

就用阿伯多年經驗特調的黃金比例糖✨，

一起來動手做看看吧！😁

#不做不知道 #做了才知道

#糖葫蘆方便包：一組$100

🉑️自取、外送、寄送(#賣貨便 優惠運費$35至11/30) 這裡買

裡面有什麼❓

✅ 臺灣本產蔗糖(二砂、特砂依 #黃金比例 調配而成)：200g

✅ 竹籤20支

🌀準備材料🌀

❶ 200g黃金比例糖

❷ 約200g的水(無量杯可用一般紙杯取代，約一杯🈵️的量，超過一些也無妨)

❸ 用竹籤串好想吃的水果(球狀為佳，一支竹籤約串3、4顆水果。🈲️️勿串太多顆，避免裹糖時燙傷⚠️竹籤頭尖請小心！)，準備約10～15串

❹ 輕抹一點食用油的盤子或鐵盤(避免穿上糖衣的糖葫蘆沾黏在盤子上)

❺ 有把手的鍋子

❻ 將一支竹筷子🥢或長木筷放置裝水的容器中(測糖的溫度用，若家中有 #測溫槍，這個請略過)

✨ 準備材料🉑️讓小朋友們幫忙

✨ 下面的製作流程因為需用到火🔥，請注意️⚠️小朋友們的安全！家長們也請小心不要燙到囉⚠️

準備好了嗎？

快來看看怎麼做囉！GO～～

詳細製作過程，可跟著教學影片，阿伯教妳做！

🤜🏽 不想看影片的看這兒 🤛🏼

❶ 將200g黃金比例糖與200g水倒入準備好的鍋中，用竹筷攪拌，讓糖與水混合

❷ 開中火，持續用竹筷攪拌至糖完全融化(看不到顆粒狀)

❸ 中火持續加溫(⚠️注意火焰不要超過鍋底，以防鍋邊燒焦)

❹ 加溫約6～8分鐘

❺ 🈶️測溫槍：溫度達140度即可。

🈚️測溫槍：用浸至於水中的竹筷，沾取一些糖，放置於水中，用手在水中將糖剝離竹筷，測試糖是否已煮至脆化，若已脆化，即可關至小火(若尚未脆化，再持續加溫幾分鐘並做測試直至糖脆化為止)

❻ 將鍋子稍微傾斜，把串好的水果串以旋轉的方式，平均沾勻鍋中冒起的泡泡，薄薄一層即可(⚠️請勿整支插入，以免糖衣過厚，脆度不佳)

❼在泡泡尚未消下前，將準備好的水果串依續裹上糖衣，放置於抹油的盤子上

✅ 靜置約30秒，就可以取起糖葫蘆，開動囉！！！😋😋😋

👉🏼不只能吃得健康無負擔

  還能吃到地道的古早味👈

🔔 阿伯的糖 #不加任何化學添加物，一定會融化！💦易出水的水果(如：西瓜🍉、奇異果🥝....😏)，裹完後請儘快享用！因為，糖很快就會融光光喔！

❄️若是用蕃茄🍅或是鳥梨較不易出水的水果，🉑️放置冰箱冷藏或冷凍，熱熱的天，來根冰涼的冰糖葫蘆，也是很消暑呢！😉  

👇🏽👇🏽快來手刀訂購👇🏽👇🏽

購買網站 

☎️ 0925915958

🆔 fgg1999

💌 糖伯伯 

#宅在家做什麼好呢

#DIY自己來

#人人都會做糖葫蘆

#本來想開課教學的

#多學一項技能很棒

#糖葫蘆DIY

有跟著阿伯的獨門㊙️訣製作的朋友們，

記得要跟阿伯分享哦！😋🤠

💬 實作上有任何問題，歡迎隨時詢問！☺️

#戴口罩勤洗手不群聚少出門

#謝謝醫護人員

#謝謝在一線打戰的您們

#謝謝每一位認真防疫的你

#我們都要好好的

#加油💪🏾